Leveduras usadas como organismos modelo em pesquisas
Você já imaginou como são feitos os estudos para avaliar as marcas da evolução em diferentes espécies ou pesquisas sobre mecanismos celulares básicos? Geralmente, estes
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Este texto faz parte da série Yeast Lovers (amantes das leveduras), e a intenção é mostrar um lado pouco conhecido da utilização dessas adoráveis criaturas,
Esta não é mais uma carta de amor, mas poderia ser já que vamos falar sobre como cuidar de uma grande companheira do homem, a
Semana passada, falamos sobre A estrela da industria alimentícia, a Saccharomyces cerevisiae. Hoje, vamos falar sobre suas coadjuvantes, conhecidas como leveduras não-Saccharomyces, ou selvagens. Essas
O ozempic é um medicamento desenvolvido para o tratamento da diabetes do tipo II, mas vem sendo usado para o emagrecimento
Saiba como pesquisadores têm transformado microrganismos a partir da biologia sintética, uma área que une a biologia com a engenharia!
Neste texto o Profissão Biotec apresenta a ciência por trás do alimento fermentado mais antigo do mundo, o pão.
Entenda a importância dos microrganismos para o ser humano e para a natureza e nunca mais os associe apenas como causa de doenças.
Analista biologia molecular – RJ Analista biologia molecular – SP Analista biotecnologia – SP Analista de estudos científicos e regulatório – SP Analista de garantia
Descubra tudo sobre um dos principais processos biotecnológicos, a fermentação, e quais são as três bebidas alcoólicas mais vendidas no país.
Já parou pra pensar que compreender o metabolismo das leveduras é essencial para a fabricação da cerveja? Entenda como o oxigênio faz toda diferença no processo.
Em noite de gala promovido no dia 08 de novembro de 2022, a 100 Open Startups anuncia as TOP 10 BIOTECHS do Ranking 100 Open startups 2022,