Há uma controvérsia evidente abrangendo o uso de organismos geneticamente modificados (OGMs) e o quão seguros eles são para o consumo alimentar. Para tanto, a
De forma simples, pode-se dizer que intolerância, no âmbito alimentar, diz respeito à dificuldade do organismo em digerir alguma substância. A lactose, por sua vez,
Diabete (ou o diabetes, a diabetes e até mesmo a diabete) define-se como uma doença crônica na qual a produção de insulina pelo pâncreas não
Pode-se dizer que a biotecnologia é uma área singular: ao mesmo tempo que praticada há milênios na produção de bebidas fermentadas como o vinho, carrega
Todo cientista nato imagina criar um invento que transforme o mundo e nós, como (futuros) biotecnologistas, não ficamos de fora. Resolver problemas por meio da
