No ano de 414 A.C, havia um imperador japonês que passava por sérios problemas digestivos sem solução, até que um médico chamado Kombu trouxe para o palácio uma bebida misteriosa.
Após alguns dias ingerindo essa bebida, o imperador melhorou surpreendentemente e quis saber o que estava tomando. Assim “teoricamente” foi apresentado ao mundo o Kombucha, uma bebida probiótica produzida pela...