Nutrigenômica e Nutrigenética: o Futuro da Nutrição

Você entra no consultório de um nutricionista e se queixa que não sabe como e o que comer para ter uma vida equilibrada e saudável. Analisando a situação, o profissional faz algumas perguntas e recomenda que seja feito um teste genético, que informará quais alimentos são ideais e quais devem ser eliminados da sua dieta. […]