A Itatijuca Biotech é uma startup brasileira que trabalha com o desenvolvimento, projeto e implementação de processos industriais, fornecendo tecnologia baseada em biotecnologia e química verde,
Biotecnologia cervejeira: O Prof. Dr. Kristerson Freire é professor do Centro de Biotecnologia da Universidade Federal da Paraíba (UFPB) e nos conta um pouco da
A levedura Yarrowia lipolytica (ou “lipolinda”, para os íntimos) é uma importante aliada dos biotecnologistas, tanto no campo de pesquisa básica quanto em produtos biotecnológicos
Esta não é mais uma carta de amor, mas poderia ser já que vamos falar sobre como cuidar de uma grande companheira do homem, a
Você já imaginou que as células, sejam elas de animais, plantas ou microrganismos, funcionam como uma fábrica, dependente de todos seus funcionários para sua sobrevivência.
Quantas vezes você já escutou a palavra, biotecnologia e pensou: “Beleza, biotecnologia é legal, pode ajudar a melhorar o mundo, mas é uma coisa muito
A cachaça é uma bebida alcoólica fermentada e destilada, produzida a partir da cana-de-açúcar. Além de ser propriedade nacional, ela é produzida há séculos e
Semana passada, falamos sobre A estrela da industria alimentícia, a Saccharomyces cerevisiae. Hoje, vamos falar sobre suas coadjuvantes, conhecidas como leveduras não-Saccharomyces, ou selvagens. Essas
A indústria alimentícia utiliza diferentes microrganismos para a produção de diversos produtos que chegam às nossas casas diariamente. Desde o pão, passando por queijos, iogurtes,
Conheça produtos biotecnológicos para comemorar o dia dos solteiros!
