Quantas vezes você já escutou a palavra, biotecnologia e pensou: “Beleza, biotecnologia é legal, pode ajudar a melhorar o mundo, mas é uma coisa muito
Também conhecido como “ouro preto”, o petróleo é considerado a “mãe de todos os commodities” por ser utilizado na fabricação de diversos produtos essenciais como
Semana passada, falamos sobre A estrela da industria alimentícia, a Saccharomyces cerevisiae. Hoje, vamos falar sobre suas coadjuvantes, conhecidas como leveduras não-Saccharomyces, ou selvagens. Essas
Até pouco tempo atrás, os estudos de microbiologia demandavam bastante tempo. Para caracterizar os microrganismos de determinada amostra, era necessário realizar um isolamento em laboratório,
A indústria alimentícia utiliza diferentes microrganismos para a produção de diversos produtos que chegam às nossas casas diariamente. Desde o pão, passando por queijos, iogurtes,
Fonte: Coral Reef Information System Mas afinal, o que é Biotecnologia Azul? É a utilização da rica biodiversidade escondida nos oceanos em prol do desenvolvimento
Na mídia, constantemente ouvimos falar sobre como os microrganismos (bactérias, fungos, leveduras, vírus, parasitas) podem causar doenças, sendo altamente perigosos para a humanidade. Será mesmo
