Em julho de 2017, fui selecionado por meio de uma seleção online para participar da terceira edição do Programa de Inovação Transdisciplinar (TIP) da Universidade Hebraica
A grande maioria dos biotecnologistas começa a carreira em um laboratório, não necessariamente durante a Iniciação Científica ou no estágio, mas naquela primeira aula de
Já ouviu falar nos Objetivos do Desenvolvimento Sustentável da Organização das Nações Unidas (ONU)? A organização firmou, em 2015, um plano de ação com o
Há uma controvérsia evidente abrangendo o uso de organismos geneticamente modificados (OGMs) e o quão seguros eles são para o consumo alimentar. Para tanto, a
De forma simples, pode-se dizer que intolerância, no âmbito alimentar, diz respeito à dificuldade do organismo em digerir alguma substância. A lactose, por sua vez,
Bares são locais de socialização. Ambientes propícios para conhecer pessoas e trocar ideias, se distrair da rotina e, claro, se divertir. No entanto, você já
O controle biológico é amplamente empregado na agricultura. Mas você sabia que existe uma infinidade de aplicações que vão além desse campo (literalmente)? Neste texto,
As enzimas são biocatalisadores amplamente utilizados pelas indústrias farmacêutica, têxtil, alimentícia, de detergentes, de biocombustíveis, dentre outras. São ferramentas fundamentais para essas indústrias, uma vez que
Não é nenhuma novidade que todos nós, cientistas, queremos (e tentamos) ser mais produtivos. Muitas vezes, isso se traduz em ficar no laboratório até mais