“O interessante é já estar preparado para empreender, as vezes até mesmo sem saber exatamente no que, mas já se interessar sobre esse assunto”
Fernanda Otesbelgue é biotecnologista formada pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul e fundadora da cervejaria Reculuta. Atualmente ela concilia o trabalho na cervejaria com o mestrado, no Programa de Pós-graduação em Microbiologia Agrícola e do Meio Ambiente.
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