Produtores podem ter o aumento de 300% de carne utilizando biotecnologia

Um projeto coordenado pelo professor Jurandir Cruz na Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB) e com parceria com professores da Universidade Federal da Bahia (UFBA) visa levar a técnica de transferência de embrião caprino para produtores de baixa renda da região a fim de melhorar o rebanho e produção de carne em até 300%.

Além do aumento na produção da carne, espera-se que com a seleção genética seja possível reduzir o tempo de desenvolvimento do animal de oito para seis anos. Confira a matéria completa aqui!

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