A Braskem anunciou o início de uma operação em Boston, nos Estados Unidos, para a expansão de seus esforços de pesquisa, desenvolvimento e comercialização de
Um estudo realizado por Renata Maria Christofoleti Furlan, no programa de Pós-Graduação em Microbiologia Agrícola da Esalq, sob orientação do professor Luiz Carlos Basso, do
A engenheira de alimentos Talita Aline Comunian, da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA) da USP, produziu um iogurte de morango enriquecido com
O Brasil possui um histórico muito positivo com relação a políticas e iniciativas voltadas à produção e o desenvolvimento tecnológico de bioenergia. Um bom exemplo
Os microplásticos são um dos principais poluentes do oceano. Consistem em partículas quase invisíveis (de 1 a 5 milímetros de tamanho) que alteram a composição
Os pesquisadores da Universidade Nacional de Cingapura utilizaram probióticos, a bactéria Lactobacillus paracasei L26, na fermentação da cerveja juntamente com a levedura convencional. O resultado dessa pesquisa de
A Itatijuca Biotech é uma startup brasileira que trabalha com o desenvolvimento, projeto e implementação de processos industriais, fornecendo tecnologia baseada em biotecnologia e química verde,
Biotecnologia cervejeira: O Prof. Dr. Kristerson Freire é professor do Centro de Biotecnologia da Universidade Federal da Paraíba (UFPB) e nos conta um pouco da
A levedura Yarrowia lipolytica (ou “lipolinda”, para os íntimos) é uma importante aliada dos biotecnologistas, tanto no campo de pesquisa básica quanto em produtos biotecnológicos
Você já imaginou que as células, sejam elas de animais, plantas ou microrganismos, funcionam como uma fábrica, dependente de todos seus funcionários para sua sobrevivência.