Category: Blog do Profissão Biotec (ISSN 2675-6013)>V.4 (2019)

Blog do Profissão Biotec (ISSN 2675-6013)>V.4 (2019)

Produção biotecnológica de vitaminas

As vitaminas são essenciais para o desenvolvimento do organismo humano. Você sabia que, por razões econômicas, a maioria das vitaminas comerciais deixaram de ser extraídas de alimentos e passaram a ser obtidas por síntese industrial? Confira como a biotecnologia tornou isso possível!

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Biotecnologia

Enzimas vegetais: como são utilizadas na indústria

[et_pb_section admin_label=”section”][et_pb_row admin_label=”row”][et_pb_column type=”4_4″][et_pb_text admin_label=”Text 1″ background_layout=”light” text_orientation=”justified” use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_style=”solid”] As enzimas são consideradas catalisadores, pois facilitam e aceleram reações entre componentes químicos. Elas

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